Meny

Tillfällig
mindre meny under lågsäsongen

Förrätter

Svampsoppa 110:-

Varmrökt lax med hjortronsås 140:-

Kalteplatte på vårt vis 140:-

(olika viltcharkuterier och ostar)

Vegan

Vegansk burgare med bröd & pommes frites 165:- sallad,lök,salt gurka,tomat,vitlöksdressing

Fisk

Röding på planka 320:-

Vilt

Vinbräserad och långkokt vildsvinstek 175:-

toppad med friterad grönkål

Älghamburgare & pommes frites 225:-

sallad,lök,tomat,salt gurka,vitlöksdressing

Älgstek med enbärsgräddsås ,lökbrynta  kantareller,lingon & pommes croquettes  349:-

`Vilda Plankan´390:-

Vildsvin/enbärsgräddsås & Hjort / murkelsås

pommes duchesse mm

Harfile´med murkelsås samt klyftpotatis 410:-

Kött

Pepparstek (oxfile´) med vår goda pepparsås 390:-

& pommes frites

Dessert

Vaniljglass & varma hjortron samt grädde 120:-

Creme brûlée 120:-

Chokladfondant med bärsås och grädde 110:-

 

Barnmeny

Chicken Nuggets & pommes frites 70:-

Fish & chips 125:-

Harmburgare med bröd & pommes frites 85:-